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Friday, November 2, 2012

Sushi Tomi 寿司豐味 @ Mountain View

聽朋友推薦這間位在Mountain View市中心邊的這間日本料理店,我們就在個長週末收假前來個晚餐慶祝,小小一間,不是很明顯,但是越到六點外面排隊的人越聚越多,還好我們還算來的早!停車位置也好找!

刺身蓋飯 Chirashi(Regular),生魚片新鮮甘甜!不要看他好像小小一個方盒子,飯的份量很足夠,又很好吃!吃完之後撐到一個不行... $16

Thursday, November 1, 2012

Santa Ramen @ San Mateo

位在San Mateo的Santa Ramen,歷史悠久,從學生時代吃到現在,2007年搬到新的店址,就在San Mateo的Nijiya日本超市的Plaza中,店面比之前大了兩倍以上,不過每到即將開店時刻,依舊是大排長龍!搬到新的位址,本人一樣還是有排到快一小時的經驗,究竟他有什麼魔力讓大家可以心甘情願這樣等待?因為聽說他們所有的食材都是新鮮調理的,連麵條都是手工製的。然後一個拉麵師傅一次只能煮四碗拉麵,而且每碗拉麵都是客人點餐之後才開始煮,所以排隊是因為等待煮麵的速度,先點餐的,麵就先下鍋,後點餐的,就得等久一點。

醬油拉麵 Soy Sauce Flavor Ramen,好吃!
豚骨拉麵 Pork Flavor Ramen + Fresh seaweed,湯頭很有層次,又很濃郁~

Ramen Dojo @ San Mateo

位置就在之前Santa Ramen的店址,應該是兄弟店,因為在新的Santa Ramen店內,可以看到推薦這家店的海報!所以來吃的話,當然一樣得排隊等等等,還好真的很值得等呀!不過在打算排隊等待之前,可以先詢問店員還剩什麼口味的湯頭,再看要不要排,我們到的時候,招牌的蒜味豚骨湯頭已賣光光了!

Spicy Soy Bean Flavor Ramen (Mild Spicy),湯頭超好,麵又好吃!
Spicy Soy Sauce Flavor Ramen (Regular Spicy),剛好的辣度,好吃到想再來一碗!